Was bewirkt ein Vakuum?

Fred

Lilly

„ Im letzten Sommer habe ich meiner Oma beim Marmeladekochen geholfen. Zuerst kam die heiße Marmelade in erhitzte Gläser hinein. Sie schraubte dann Deckel, die luftdicht schließen, drauf. Als die Marmelade abgekühlt war, saßen die Deckel ganz fest. “

„ Der Deckel sitzt so fest, weil er vom Vakuum im Glas angesaugt wird. Und wenn ich ein Marmeladenglas öffne, dann knackt es, weil plötzlich Luft ins Vakuum strömt. “

„ Deine Idee mit dem Vakuum ist super. Aber ich bin mir nicht sicher, ob ein Vakuum überhaupt etwas ansaugen kann. Was passiert beim Abkühlen des Glases eigentlich? “