Schwimmen im Toten Meer

Gebe jetzt das Salz in das Wasser (mindestens 4 gehäufte Teelöffel) und rühre mit dem Löffel solange, bis das Salz sich vollständig im Wasser gelöst hat.

Wenn du jetzt die Traube ins Wasser gibst, so wird sie an der Oberfläche schwimmen (siehe Bild rechts).*
Was ist mit dem Wasser passiert? Warum kann die Traube nun auf einmal schwimmen?
Um zu veranschaulichen, was beim Hineingeben des Salzes in das Wasser vorgeht, machen wir noch einen weiteren Versuch.

*Wenn die Traube nicht schwimmt, dann musst du mehr Salz in das Wasser geben.